Receitas de Amor

"- Acho que deve ser difícil seguir uma receita.
- Por vezes é, mas ser chef é muito mais do que combinar ingredientes.
- Ai sim? Como?
Bruno hesitou. – É como a diferença entre um pianista e um compositor – disse ele, hesitante. – O pianista é criativo, claro, mas não passa do porta-voz da pessoa que sonhou com as melodias e lhes deu vida. Ser cozinheiro é como ser pianista… um intérprete das ideias de outras pessoas. Mas para ser um chef é preciso ser também compositor. Por exemplo, as receitas que vais provar esta noite são pratos tradicionais da antiga Roma… mas se nos limitar-mos a recriar o passado, sem tentar acrescentar-lhes nada, ele deixa de ser uma tradição viva para se tornar História, uma coisa morta. Estes pratos foram aperfeiçoados ao longo dos séculos porque as pessoas experimentaram coisas diferentes, combinações diferentes, rejeitando o que não resultava e adoptando e transmitindo o que resultava. É portanto uma obrigação que temos para com os chefs do passado continuar a fazer o que eles fizeram, a experimentar, mesmo quando estamos a lidar com as tradições sagradas."

in "Receitas de Amor" de Anthony Capella

Baptizado

19 de Setembro 2010 - Baptizado da Mimi

(souvenir do baptizado)

From: ... To:...

Salvé 12-IX-2010

"Happiness is like a butterfly; the more chase it, the more it will elude you, but if you turn your attention to other things, it will come and sit softly on your shoulder... " (Thoreau)

Presente de aniversário  from: Moonshine   to: Ri
 http://www.privateworldnews.blogspot.com/

Washington D.C., U.S.A.

Ao passear por Washington aproveitei para fotografar alguns locais de que gostei.

(Azure)

"O luar enche a terra de miragens

E as coisas têm hoje uma alma virgem,

O vento acordou entre as folhagens

Uma vida secreta e fugitiva,

Feita de sombra e luz, terror e calma,

Que é o perfeito acorde da minha alma."

Sophia de Mello Breyner

Voo Final

"O outro avião aproximou-se rapidamente. Era muito mais veloz do que o Moth. Houve um clarão e um ruído de dísparos. Harald já esperava que o Messerschmitt disparasse sobre eles, mas não conteve um grito de choque e medo.

Karen virou para a direita, tentando estragar a pontaria do atirador. O Messerschmitt passou rápido por baixo. Os disparos cessaram, e o motor do Hornet Moth manteve a toada. Não haviam sido atingidos.

Harald recordou-se de Arne lhe ter dito que era bastante difícil um avião rápido disparar sobre um lento. Talvez fosse isso que os salvara.

Ao virarem, olhou pela janela e viu o caça desaparecer ao longe.

- Acho que estamos fora do seu alcance - referiu.

- Não por muito tempo - replicou Karen.

De facto o Messerschmitt dava a volta. Os segundos arrastaram-se enquanto o Hornet Moth descia a pique em direcção à protecção da nuvem e o caça célere descrevia uma volta ampla. Harald viu que o anemómetro deles atingira os cento e sessenta. A nuvem estava torturantemente próxima - mas não o suficiente.

Viu os clarões e ouviu os estampidos quando o caça abriu fogo. Desta vez o avião estava mais próximo e o caça tinha um melhor ângulo de ataque. Para seu horror, viu aparecer um rasgão em ziguezague no tecido da asa inferior esquerda. Karen empurrou a manche e o Hornet Moth inclinou-se.

Depois, subitamente, mergulharam na nuvem. "

in "Voo Final" de Ken Follet

Canja de Galinha para a Alma da Mulher

"- Mãe, responde só o que queres ser quando cresceres. Podes ser tudo aquilo que tu quiseres!

Nesse momento, fiquei tão comovida que não consegui responder imediatamente e Alyssa desistiu e saiu do quarto.

Essa experiência – essa pequena experiência de cinco minutos – tocou profundamente o meu coração. Comoveu-me porque, aos olhos da minha filha, eu ainda podia tudo aquilo que quisesse! A minha idade, a minha carreira, os meus cinco filhos, o meu marido, o meu bacharelato, o meu mestrado: nada tinha importância. Aos olhos dela, eu ainda podia ter sonhos e chegar às estrelas. Poderia ainda vir a ser astronauta ou pianista ou mesmo cantora de ópera. Aos olhoa dela eu ainda tinha de crescer e muitas coisas para “ser” na minha vida.

O mais bonito deste encontro com a minha filha foi quando percebi que, na sua inocência e honestidade, ela teria feito a mesma pergunta aos avós e bisavós.

Alguém escreveu: “A mulher de idade que eu irei ser será bastante diferente daquela que sou agora. Um outro Eu está a começar…”

Portanto… o que é que queres ser quando cresceres? "

in "Canja de Galinha para a Alma da Mulher" de Jack Canfield, Mark Victor Hansen, Jennifer Read Hawthorne, Marci Shimoff

Women of the Chrysler

“Women of The Chrysler: A 400-Year Celebration of the Arts” exposição temporária no Chrysler Museum of Art em Norfolk, USA. Dedicada a artistas femininas, ao seu trabalho e contributo para as artes na Europa e América.

"Reclining Drapery Impression”, 2009

Gostei particularmente deste magnífico “glass dress”, uma peça de Karen LaMonte.
Lindíssima a sua transparência e ao mesmo tempo opacidade. Essa percepção foi perfeita quando vi esta peça na exposição.

Também estavam presentes na exposição, obras das artistas: Susan Watkins, Anna Atkins, Clara Driscoll, Mary Cassatt, Harriet Hosmer, entre outras, totalizando um conjunto de mais de 200 obras de arte.

“The Women Series (detail)” - 1992-1999

Gwen Akin e Allan Ludwig, fotógrafos nova iorquinos, criaram “The Women Series” com base na recuperação de fotografias já existentes. Todas figuras femininas contemporâneas e históricas, algumas famosas , outras não famosas e outras anónimas. Entre elas podem encontrar-se Greta Garbo, Ângela Davis, Georgia O’Keeffe, Lena Horne … Tendo como fundo o vermelho, 5 paredes cobertas por 200 rostos emoldurados em oval. Um efeito de impacto!

(Fotos by Moonshine)

Mermaids of Norfolk

As sereias são o ícone da cidade de Norfolk, USA.

Ao passear pela cidade somos agradavelmente surpreendidos com esta visão das sereias que se encontram espalhadas por toda a cidade e a tornam original. Elas são desenhadas e decoradas por artistas locais e, muitas delas, representam temas relacionados com a sua localização.

Estas, são algumas das minhas fotos das "mermaids of Norfolk".

BookCrossing - Wild release

Museum Guggenheim em New York, USA - libertei (wild release) o livro "Poemas" (vários autores), em junho de 2010.

Libertei-o e já deu notícias. Obrigada Anonymous Finder!
O livro foi "catched" por uma espanhola que informou que o irá libertar no Canadá.

Libertei este livro no estrangeiro esperando contribuir para a divulgação da poesia de autores lusófonos, cativando os leitores através da diversidade dos seus poemas.

4 de Julho

Para sinalizar o dia 4 de Julho - Dia da Independência dos Estados Unidos da América - aqui deixo alguns locais que fotografei em Mount Vernon na residência de George Washington, o primeiro presidente dos EUA e a quem se deve a formação e independência deste país e fundador da cidade de Washington, capital dos EUA.

BookCrossing - Wild release

Museum of Modern Art (MoMA) em New York, USA - libertei (wild release) o livro "The Last Legion" de Valerio Massimo Manfredi, em junho de 2010

BookCrossing - Wild release

Norfolk Waterside Marriott em Norfolk, USA - libertei (wild release) o livro "And Then There Where None" de Agatha Christie, em junho de 2010.

Big Apple, wait for meeeeee!!!! I'm going!!!!!!!

Dia Mundial da Criança

Esta ternurenta foto de Anne Geddes é perfeita para lembrar o Dia Mundial da Criança e homenagear as crianças, assim como a referência a uma escritora que contribuiu para o crescimento literário das crianças e jovens, cativando-os com a sua escrita e fazendo despertar neles o gosto pela leitura. Maria Alberta Menéres nunca perdeu a vivacidade e irreverência da infância, conseguindo transmitir toda essa irrequietude através da sua escrita. Numa entrevista ao Notícias Magazine (Maio 2010), a filha Maria Eugénia de Melo e Castro (cantora) confidencia acerca da mãe: “É avessa a qualquer coisa mundana e isso aproximou-a muito das crianças porque com as crianças não há cerimónias. A infância dela foi tão boa que resolveu prolongá-la em função dessa timidez brutal e dessa incapacidade que tem de lidar com coisas reais. O lado infantil e da imaginação foi sempre muito mais forte e manteve-se até hoje de uma forma absolutamente extraordinária.”

Para todas as crianças, aqui fica a poesia "O Verde" do livro "O Livro das Sete Cores"

"Eu sou o verde,
Vim de um arco-íris e escorreguei
Por dentro de uma gota de chuva.
O céu era azul e a terra amarela,
e deles nasci.
Andei à cata de coisas
E poisei num cacto do deserto.
De mar em mar,
De lagarto em rã,
Descobri esmeraldas
E abri olhos de gatos.
Andei de gatas, rasteirinho,
Pela terra de gafanhotos novos, da salsa, das nabiças
Da alface, da hortelã.
Fiz-me caldo verde,
Fui à mesa, escondido no verde das garrafas.
Dei-me a cheirar nos mangericos.
Espreitei pelas persianas e vi os carros
passarem quando eu mandava.
Mostrei-me nas bandeiras.
Subi às aluras na hera dos muros;
Nos limos, nas algas,desci às funduras.
Viajei muito, colecciono tudo:
Penas de papagaio,
Berlindes,
Ervilhas,
Trevos de quatro folhas,
Moedas desenterradas,
Umas vezes sou velho, outras sou novo.
Tanto posso despontar de uma erva escondida
Como posso secar numa folha caída."

feedback

Specially for... unknown

Musée Magritte

Shérézade (1948)

No Dia Internacional dos Museus (18 Maio) relembro a minha última visita a um museu, ao Museu Magritte em Bruxelas, em Março de 2010.

Shérézade é uma das magníficas pinturas de René Magritte que se pode admirar neste museu. Além das pinturas expostas também se podem ler citações deste pintor, espalhadas pelas salas de exposição, das quais ficam aqui algumas transcrições:

"Je n'ai pas le sentiment d'ajouter quelque chose au monde, òu irais-je prendre ce que j'ajoute sinon dans le monde?"

"Je n'ai pas eu d'idée, je n'ai pensé qu'à une image."

Ballet for Life - Béjart Ballet Lausanne

"Ballet for Life", interpretado pelo Béjart Ballet Lausanne, está em cartaz no Coliseu dos Recreios em Lisboa.

Espectáculo com coreografia original de Maurice Béjart, de 1997, com o título "Le Presbytère n'a Rien Perdu de Son Charme ni le Jardin de Son Éclat".

"Ballet for Life" é descrito, pelo autor, como um "hino à juventude" e inspirado nas vidas e mortes de Freddy Mercury e Jorge Donn (bailarino). Cerca de 40 bailarinos dançam ao som dos temas dos Queen e Mozart, com figurinos de Gianni Versace.

Adorei a comunhão da música e dança, num turbilhão de sentidos. Sem dúvida, um espectáculo arrebatador! Imperdível!

(13Maio2010)

II Convenção Nacional BookCrossing

8 de Maio 2010 - II Convenção Nacional BookCrossing em Albergaria-a-Velha, Portugal

Votos de um convívio literário intenso para todos os BookCrossers presentes na Convenção e um óptimo dia, também, para todos os BookCrossers que irão ficar "colados" ao ecrã do computador a assistir à transmissão da "reportagem jornalística" via Fórum do BookCrossing.

BookCrossing - Feira do Livro

Feira do Livro de Lisboa 2010 - libertei livros na OBCZ Cola-te à Leitura e escolhi um para me acompanhar até casa.

Além disso e como era previsível, o peso aumentou com as compras, especialmente com o big livro de arquitectura da Ri.

(03Maio2010)